Verse boerenfriet (ongekookt) per 750gr

2.25

SKU: 100.012 Categorie:

Beschrijving

Boerenfriet, rechtstreeks van de boer, verser & puurder kan het niet!

Verse friet kun je op verschillende manieren bereiden. Kies wat je wilt gebruiken; de frituur, oven of airfryer.

In de frituur
1. Haal de verse frieten uit de vacuümverpakking, spoel ze af en dep de frieten droog met bijv. een theedoek.
2. Bak de frieten ongeveer 6 minuten voor op 160°C graden. De verse frieten worden nu alleen gaar gebakken en nog niet op kleur gebakken.
3. Laat de friet vervolgens rusten (voorkeur: minimaal een half uur rusten, zodat de frieten zijn afgekoeld) op een theedoek/bakplaat en laat de frituur verwarmen naar 180°C.
4. Bak de verse frieten af tot ze lekker knapperig en mooi van kleur zijn.
5. Kruiden erop en smullen maar!

In de Airfryer
1. Haal de verse frieten uit de vacuümverpakking en zet ze kort in koud water.
2. Dep de verse frieten dep af met bijvoorbeeld een theedoek.
3. Meng de verse frieten met een lepel (olijf)olie in een kom, goed door elkaar.
4. Verwarm de airfryer voor op 190°C.
5. Schuif de mand in de Airfryer en stel de timer in op 25 minuten.
6. Na 25 minuten zijn de verse frieten klaar.
7. Kruiden erop en smullen maar!

In de oven
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Haal de verse frieten uit de vacuümverpakking, spoel de verse frieten na en dep de verse frieten droog met een theedoek.
3. Bedek de bakplaat met bakpapier en leg de verse frieten verspreid op de bakplaat.
4. Sprenkel de verse frieten vervolgens met (olijf)olie in of maak een kruidenmix van (olijf)olie met kruiden: rozemarijn, tijm, knoflook(poeder) en kerrie.
5. Schuif de bakplaat in de oven en bak in 35 minuten af. Vergeet niet om regelmatig te gaan kijken en schep de frieten af en toe even om.
6. De bakplaat met frieten mogen de oven uit. Smullen maar!

Verse boerenfriet (ongekookt) per 750gr