– VOEDSEL –
Rechtstreeks van de boer

Lokaal & biologisch seizoensvoedsel

In de winterperiode is het mogelijk om onze producten online te bestellen. In de zomerperiode (mei – november) is naast de webshop ook op vrijdag onze markttuinwinkel open op de Harichsterdyk 54 in Harich.


MEE-ETEN met de
MARKTTUIN?

GROENTEBOX met…

Hou je van variatie en zou je het hele seizoen met de markttuin mee eten? Dan is onze biologische groente box een uitkomst! Elke week een box met lokale seizoengroente, kruiden en recepten. Ook is de box uit te breiden met aardappelen, brood, eieren.

GRANEN
van Gaasterlandse bodem

Lokaal brood, banket en meer…

Op 4 ha land wordt biologisch spelt- en roggegraan verbouwd. Het graan krijgt 10 maanden de tijd om te volgroeien tot een smaakvol graan. Het wordt gecombined, gepeld en gemalen tot een mooi meel of bloem. Dit laatste gebeurd bij Mole ’t Lam in Woudsend en bij St. Penninga’s molen in Joure. Ook Mevrouw de Molenaar uit Witmarsum gebruikt het graan in haar molen en bakkerij.
De lokale bakker zoals…